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欢迎来到2019第31期六合宝典图小米5和小米5s之间怎么做选择香港六合宝典彩图大厨做的“过桥象拔蚌”,南方海边人日常美食,吃的太香了!去酒家,看看菜牌,叫一份「过桥象拔蚌」可能要差不多二百元。刚巧在街市见到有些30元一只的加州象拔蚌,即刻便买3只来做!结果一百元也不用,便在家做出这个五星级名菜~过桥象拔蚌材料:象拔蚌———约两斤(净肉约700g,多少随意)虾头、虾壳、蚌胆———约400g(约有14只虾头加虾壳)甘荀———2条(切粒)西芹———1条(切粒)银芽———150g蒜头———3粒(拍扁)干葱———4粒(切半)白胡椒粒———1汤匙(压碎)调味料:茄膏———2.5汤匙糖———1茶匙盐———1茶匙做法:1)象拔蚌先去壳,再浸入热滚水几秒,便可撕去衣(海鲜档可代劳),用食水再冲洗一下,找熟食切板,放横平切开。